始めての道北
かなり久しぶりになってしまいました・・・
本格的な
冬にはいってきましたね〜
皆さん風邪など引いてないですか?
くれぐれもお気をつけください
先日、始めて道北旅行に行ってきました。
バスツアー
で日月という日程のせいか
平均年齢はかなり?!高めでした
(たぶん75歳ぐらい?!)
朝八時前には札幌駅を出発し、道北へ向けてどんどん進んでいきました。
途中、増毛の国稀酒造により、なぜか日曜日が定休日の道の駅でトイレ休憩、
夕方四時ごろには、この日のお宿 ホテル猿払
に到着
ホタテが有名な土地柄、夕食はホタテ三昧。
かにも大きいのが付いていて食べ応えがありました。

このほかに、ホタテの塩焼きに、バター焼き、フライと出てきました。
早い夕食のあとには、カラオケタイム
そして夜食にホタテラーメン付き
本当にしばらくホタテを食べなくてもいいと思うぐらい食べました。
そしてこのホテル、道の駅もかねているらしく、
外からのお客さんも食事を摂りに来ます。
メニューのなかにこんなものが・・・

猿払 という地名にかけているのでしょうか・・・
二日目は始めての宗谷岬です。
あいにくの天気でしたが、気温は比較的温かく、
風は強かったのですが寒さはあまり気にならなかったです。


すぐそばはロシアです。
変な感じがしました。
一応、大きく手を振ってきました・・・天気悪くてまったく見えませんでしたが(笑)
その後、稚内を観光し、いくつかの道の駅をよりつつ、札幌へと帰ってきました。
やっぱり遠いです
広いです北海道は。
さすがに自力で行くのはちょっと遠すぎる距離だと思いましたが、
添乗員さんの楽しいトークもあり、なかなかバスの中では快適でした。
ただ、座っているのが長い分、
足がむくんだり、眠たくなったりするので、
一緒に行った母と二人で顔マッサージをしたり、足もみなどしながら
道中過ごしました。
トイレ休憩の時間も外で伸びたり、前屈したり、身体をよく動かし
長時間の乗車を乗り切りました。
是非、皆さんも長距離での旅行の際、
いつも教室で行っている足マッサージなどをしていただくと楽になりますよ〜
これから益々寒くなりますので、身体が堅く重たくなる前に
ヨガですっきりしましょう!!
マシュ (^_^)/

本格的な
冬にはいってきましたね〜皆さん風邪など引いてないですか?
くれぐれもお気をつけください

先日、始めて道北旅行に行ってきました。
バスツアー
で日月という日程のせいか平均年齢はかなり?!高めでした
(たぶん75歳ぐらい?!)
朝八時前には札幌駅を出発し、道北へ向けてどんどん進んでいきました。
途中、増毛の国稀酒造により、なぜか日曜日が定休日の道の駅でトイレ休憩、
夕方四時ごろには、この日のお宿 ホテル猿払
に到着
ホタテが有名な土地柄、夕食はホタテ三昧。
かにも大きいのが付いていて食べ応えがありました。

このほかに、ホタテの塩焼きに、バター焼き、フライと出てきました。
早い夕食のあとには、カラオケタイム

そして夜食にホタテラーメン付き

本当にしばらくホタテを食べなくてもいいと思うぐらい食べました。
そしてこのホテル、道の駅もかねているらしく、
外からのお客さんも食事を摂りに来ます。
メニューのなかにこんなものが・・・

猿払 という地名にかけているのでしょうか・・・
二日目は始めての宗谷岬です。
あいにくの天気でしたが、気温は比較的温かく、
風は強かったのですが寒さはあまり気にならなかったです。


すぐそばはロシアです。
変な感じがしました。
一応、大きく手を振ってきました・・・天気悪くてまったく見えませんでしたが(笑)
その後、稚内を観光し、いくつかの道の駅をよりつつ、札幌へと帰ってきました。
やっぱり遠いです

広いです北海道は。
さすがに自力で行くのはちょっと遠すぎる距離だと思いましたが、
添乗員さんの楽しいトークもあり、なかなかバスの中では快適でした。
ただ、座っているのが長い分、
足がむくんだり、眠たくなったりするので、
一緒に行った母と二人で顔マッサージをしたり、足もみなどしながら
道中過ごしました。
トイレ休憩の時間も外で伸びたり、前屈したり、身体をよく動かし
長時間の乗車を乗り切りました。
是非、皆さんも長距離での旅行の際、
いつも教室で行っている足マッサージなどをしていただくと楽になりますよ〜

これから益々寒くなりますので、身体が堅く重たくなる前に
ヨガですっきりしましょう!!
マシュ (^_^)/
秋のヨガ・断食合宿
行ってきました〜
10日・11日・12日の3連休、紅葉シーズンのニセコでヨガと断食してきました。
宿泊は夏でもお邪魔した<ニセコ山の家>さん。
夏では天候に恵まれず、今度こそ・・・!と祈る気持ちが天に届いたのか、初日は朝から晴天
しかし夕方から雷雨、暴風、雹、・・・雪
!?
2日目も荒れ模様がつづいて、予定していたスケジュールに度々変更が入ってしまいました
ありがたいことに参加された皆さんは変更を快く受け入れてくださり、また<山の家>の方々に尽力いただいて、充実した内容で過ごすことができました。
参加された皆さま、<山の家>のスタッフの皆さま、本当にありがとうございました
そしてお疲れ様でした
リピーターの方もいらっしゃいましたが、初めてのヨガ、初めての断食、いかがでしたでしょうか?
今後の食生活に良い変化が訪れることを、スタッフ一同願っております
詳細はHPまたは機関紙『未来』をお待ち下さい
写真は最終日の<神仙沼湿原>散策風景。


大自然の澄んだ空気ですっきり癒されました〜
次回の断食合宿もご参加お待ちしてます

10日・11日・12日の3連休、紅葉シーズンのニセコでヨガと断食してきました。
宿泊は夏でもお邪魔した<ニセコ山の家>さん。
夏では天候に恵まれず、今度こそ・・・!と祈る気持ちが天に届いたのか、初日は朝から晴天

しかし夕方から雷雨、暴風、雹、・・・雪
!?2日目も荒れ模様がつづいて、予定していたスケジュールに度々変更が入ってしまいました

ありがたいことに参加された皆さんは変更を快く受け入れてくださり、また<山の家>の方々に尽力いただいて、充実した内容で過ごすことができました。
参加された皆さま、<山の家>のスタッフの皆さま、本当にありがとうございました

そしてお疲れ様でした

リピーターの方もいらっしゃいましたが、初めてのヨガ、初めての断食、いかがでしたでしょうか?
今後の食生活に良い変化が訪れることを、スタッフ一同願っております

詳細はHPまたは機関紙『未来』をお待ち下さい

写真は最終日の<神仙沼湿原>散策風景。


大自然の澄んだ空気ですっきり癒されました〜

次回の断食合宿もご参加お待ちしてます

シルバーウィーク
こんにちは
長い連休でしたね。
晴れの日が続き、本当に過ごしやすいお休みでした。
この連休中、皆さんはどのように過ごしていましたか?
ちゃんとヨガもしていただけたでしょうか・・・
私の連休は、地元に帰り中学の同級生と約10年ぶりに合い、
次の日にはすぐに戻ってきて、お買い物やら温泉やらで心と身体を癒し、
あくる日にはファイターズの試合に行きました。
姪っ子がファイターズのダンスアカデミーに通い、晴れの舞台が連休の試合でした。
朝早くからリハーサルに行き、両親、祖父母、そしておば(私)と総出で応援です。
あの広い球場でのダンスなので、目立つようにと張り切っておめかしです。

ミニスカートはけることがうらやましいです・・・

のんびり構えてひとりで後から向ったのですが、
チケットのトラブルなどがあり、結局最初のダンスが見れず・・・
それでもほかのダンスは見られたのでよかったです。
最終日には母と二人でニセコの温泉に
天気も良くて、ドライブ日和
途中の道の駅ではたくさんの買い物客であふれていました。
紅葉はまだ漆の木が赤くなっている程度で
これからといった感じでしょうか。
でも、羊蹄山はきれいでした

上のほうは少しだけ色づいていて、これからの紅葉シーズンが楽しみです
きっと、断食合宿の頃は見ごろだと思います。
この紅葉を楽しみに是非ご参加ください。
帰りの道の駅もきっと楽しいと思いますよ〜

まだ間に合いますので、心と身体を癒しに行ってみませんか?
マシュ(^_^)/

長い連休でしたね。
晴れの日が続き、本当に過ごしやすいお休みでした。
この連休中、皆さんはどのように過ごしていましたか?
ちゃんとヨガもしていただけたでしょうか・・・
私の連休は、地元に帰り中学の同級生と約10年ぶりに合い、
次の日にはすぐに戻ってきて、お買い物やら温泉やらで心と身体を癒し、
あくる日にはファイターズの試合に行きました。
姪っ子がファイターズのダンスアカデミーに通い、晴れの舞台が連休の試合でした。
朝早くからリハーサルに行き、両親、祖父母、そしておば(私)と総出で応援です。
あの広い球場でのダンスなので、目立つようにと張り切っておめかしです。

ミニスカートはけることがうらやましいです・・・


のんびり構えてひとりで後から向ったのですが、
チケットのトラブルなどがあり、結局最初のダンスが見れず・・・

それでもほかのダンスは見られたのでよかったです。
最終日には母と二人でニセコの温泉に

天気も良くて、ドライブ日和

途中の道の駅ではたくさんの買い物客であふれていました。
紅葉はまだ漆の木が赤くなっている程度で
これからといった感じでしょうか。
でも、羊蹄山はきれいでした


上のほうは少しだけ色づいていて、これからの紅葉シーズンが楽しみです

きっと、断食合宿の頃は見ごろだと思います。
この紅葉を楽しみに是非ご参加ください。
帰りの道の駅もきっと楽しいと思いますよ〜


まだ間に合いますので、心と身体を癒しに行ってみませんか?
マシュ(^_^)/
匂いの話
久しぶりに山に行ってきました。
この夏は雨にたたられてほとんど振られ(降られ)ましたから
雨上がりの土からいろいろな匂いが立ち上っていました。
花や草、ミネラルの匂い!発酵の匂い
楽しい
浮き、浮き
弾んできます。
何でこんなにうれしいんだろう
私がうれしい、と言うより命が喜んでいるっていう感じでしょうか。
こんなのとか、
こんなのとか
音もお届けしたい


渦巻きかりんとう
沢山の匂いに囲まれながら懐かしいな〜と思っていたのは
どの匂いも子供の時に経験しているからだと思います。
アスファルトは車の走るところだけにしかありませんでした
野球をして遊んだのは草がぼうぼうと生えた原っぱでした
家の直ぐ前は山で、山には畑があり、肥溜めがありました
山の斜面には木の根っこが大きく張り出していて、飛行機の操縦席になりました
雨が降ればミミズやカタツムリが這い出してきました
土の匂い、草木の匂い、花の匂い、肥溜めの匂い、雨の匂い、雪の匂い…
無限の匂い囲まれて育ったものでした。
今の子供たちは…
味覚をはじめ五感が育たないのは自然の匂いが無いからなのでは…
フレンチの三國シェフは子供のときに食べたほやが今の味覚を作ったと語っていました。
三國さんが子供のときはほやは捨てられる食材だったそうです。
漁師町で育った三國さんは商品にはならなかったほやを沢山食べてあの舌を養った
なるほどアノ独特の苦味や酸味は自然でしか作りえない味なのでしょうね
F&E酵素の匂いもまた様々な植物の酵素や微生物の醗酵によって生まれた匂い
命の営みが凝縮された匂いです。
アノ匂いが苦手
という人は
子供のとき自然の中で遊んだ経験が少ないのではないでしょうか。
ということは…
食を改善したい人は生活習慣も変えなくてはならないのかもしれません。
お休みには草木や土の匂いに包まれて、
調味料は自然醗酵の天然物を使うなどしてはいかがでしょうか。
無機質な物の中で、食品添加物の人工的な匂いの中に身をおいては
食生活を変えることは難しい…
ことを頭の隅にとめて置いてください。
この秋F&E.酵素断食で体質改善
を目指している方は
あわせてライフスタイルの改善もいかがですか?
山歩きはお勧めです
山の神に出会えるかもしれません
猫好き
この夏は雨にたたられてほとんど振られ(降られ)ましたから

雨上がりの土からいろいろな匂いが立ち上っていました。
花や草、ミネラルの匂い!発酵の匂い

楽しい
浮き、浮き
弾んできます。何でこんなにうれしいんだろう

私がうれしい、と言うより命が喜んでいるっていう感じでしょうか。
こんなのとか、

こんなのとか

音もお届けしたい



渦巻きかりんとう

沢山の匂いに囲まれながら懐かしいな〜と思っていたのは
どの匂いも子供の時に経験しているからだと思います。
アスファルトは車の走るところだけにしかありませんでした
野球をして遊んだのは草がぼうぼうと生えた原っぱでした
家の直ぐ前は山で、山には畑があり、肥溜めがありました
山の斜面には木の根っこが大きく張り出していて、飛行機の操縦席になりました
雨が降ればミミズやカタツムリが這い出してきました
土の匂い、草木の匂い、花の匂い、肥溜めの匂い、雨の匂い、雪の匂い…
無限の匂い囲まれて育ったものでした。
今の子供たちは…
味覚をはじめ五感が育たないのは自然の匂いが無いからなのでは…
フレンチの三國シェフは子供のときに食べたほやが今の味覚を作ったと語っていました。
三國さんが子供のときはほやは捨てられる食材だったそうです。
漁師町で育った三國さんは商品にはならなかったほやを沢山食べてあの舌を養った

なるほどアノ独特の苦味や酸味は自然でしか作りえない味なのでしょうね

F&E酵素の匂いもまた様々な植物の酵素や微生物の醗酵によって生まれた匂い
命の営みが凝縮された匂いです。
アノ匂いが苦手
という人は子供のとき自然の中で遊んだ経験が少ないのではないでしょうか。
ということは…
食を改善したい人は生活習慣も変えなくてはならないのかもしれません。
お休みには草木や土の匂いに包まれて、
調味料は自然醗酵の天然物を使うなどしてはいかがでしょうか。
無機質な物の中で、食品添加物の人工的な匂いの中に身をおいては
食生活を変えることは難しい…
ことを頭の隅にとめて置いてください。
この秋F&E.酵素断食で体質改善
を目指している方はあわせてライフスタイルの改善もいかがですか?
山歩きはお勧めです

山の神に出会えるかもしれません

猫好き
回復食の楽しみ
涼しくなりましたね〜
朝晩は厚手の上着がほしいくらいになってきました。
どんな格好をしていいのかが毎日わからず悩みます

夏物に占領されている引き出しを開けるたびに
もう終わったなぁ〜早い夏だった〜
とちょっと悲しいです。
さて、回復食も3日目となり、少しづつ食べる楽しみを増やしております。
さすがに写真に載せた量は多すぎだと突っ込みが入り、
反省
食べ過ぎる原因になりますので、くれぐれも作りすぎにはご注意を・・・(泣)
そして、せっかくなのでここぞとばかりにいいもの、いい素材を食べようと物色です
そこで見つけたのが、自然食品のお店で販売している
「昔ながらのとまと」です。

あ〜、この赤み、プリッとしたツヤ
濃い酸味の中にも甘みがあって、
う〜ん
幸せ
トマトの時期ももう終わりですね。
最近、トマトを冷凍するという技(!?)を教えてもらいました。
冷凍したトマトを摩り下ろしてトマトソースに使ったりするそうですよ。
今日は新ショウガを購入したので、
帰ったら甘酢漬け(もちろん砂糖は使いません)を作る予定。
断食明けは必ず料理熱
が暑くなるので、
さめないうちにいろんなレシピにチャレンジしたいと思います
マシュ(^_^)/

朝晩は厚手の上着がほしいくらいになってきました。
どんな格好をしていいのかが毎日わからず悩みます


夏物に占領されている引き出しを開けるたびに
もう終わったなぁ〜早い夏だった〜

とちょっと悲しいです。
さて、回復食も3日目となり、少しづつ食べる楽しみを増やしております。
さすがに写真に載せた量は多すぎだと突っ込みが入り、
反省

食べ過ぎる原因になりますので、くれぐれも作りすぎにはご注意を・・・(泣)
そして、せっかくなのでここぞとばかりにいいもの、いい素材を食べようと物色です

そこで見つけたのが、自然食品のお店で販売している
「昔ながらのとまと」です。

あ〜、この赤み、プリッとしたツヤ

濃い酸味の中にも甘みがあって、
う〜ん
幸せ
トマトの時期ももう終わりですね。
最近、トマトを冷凍するという技(!?)を教えてもらいました。
冷凍したトマトを摩り下ろしてトマトソースに使ったりするそうですよ。
今日は新ショウガを購入したので、
帰ったら甘酢漬け(もちろん砂糖は使いません)を作る予定。
断食明けは必ず料理熱
が暑くなるので、さめないうちにいろんなレシピにチャレンジしたいと思います

マシュ(^_^)/






