FC2ブログ

記事一覧

回復食の楽しみ

涼しくなりましたね~


朝晩は厚手の上着がほしいくらいになってきました。
どんな格好をしていいのかが毎日わからず悩みます
夏物に占領されている引き出しを開けるたびに

もう終わったなぁ~早い夏だった~

とちょっと悲しいです。


さて、回復食も3日目となり、少しづつ食べる楽しみを増やしております。


さすがに写真に載せた量は多すぎだと突っ込みが入り、
反省


食べ過ぎる原因になりますので、くれぐれも作りすぎにはご注意を・・・(泣)



そして、せっかくなのでここぞとばかりにいいもの、いい素材を食べようと物色です



そこで見つけたのが、自然食品のお店で販売している
「昔ながらのとまと」です。



tomato.jpg


あ~、この赤み、プリッとしたツヤ

濃い酸味の中にも甘みがあって、
う~ん幸せ


トマトの時期ももう終わりですね。
最近、トマトを冷凍するという技(!?)を教えてもらいました。

冷凍したトマトを摩り下ろしてトマトソースに使ったりするそうですよ。


今日は新ショウガを購入したので、
帰ったら甘酢漬け(もちろん砂糖は使いません)を作る予定。


断食明けは必ず料理熱が暑くなるので、
さめないうちにいろんなレシピにチャレンジしたいと思います



マシュ(^_^)/

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヨガライフスクール

Author:ヨガライフスクール
「ヨガライフスクールインサッポロ」は、札幌を中心に30数年、誰もが望む“健康で美しくありたい”という願いを叶えるお手伝いをさせていただいております。

コメント・トラックバックは承認後の掲載となりますので、ご了承下さい。

最近のトラックバック

月別アーカイブ